"वी-पावर" या "वी-टैंक" गैस फ्रायर बहुमुखी फ्राइंग उत्पादन और ठोस प्रदर्शन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। सिंगल टैंक गैस फ्रायर पूरी मशीन स्टेनलेस स्टील से बनी है, जिसमें कार्ट जैसी उपस्थिति, मजबूत और टिकाऊ, किफायती है। ऑपरेशन सरल और सुविधाजनक है, और इसमें अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। इसे रेस्तरां, फास्ट फूड रेस्तरां, सुपरमार्केट काउंटर आदि में संचालित किया जा सकता है, लेकिन रात के बाजारों, स्ट्रीट स्टालों आदि में भी तला हुआ चिकन पंख, तली हुई चिकन पट्टिका, तली हुई सब्जियां, तली हुई आटा की छड़ें और अन्य स्वाद वाले स्नैक्स बनाने के लिए। उपयोग, फ्रायर एक स्थिर तापमान पर तेल की परत को नियंत्रित करेगा, समान रूप से गर्मी, भोजन में पशु तेल को खत्म करेगा, और उचित मात्रा में पानी की आपूर्ति करेगा, ताकि तले हुए उत्पाद का पूरा रंग, सुगंध और स्वाद हो।