वाणिज्यिक स्टीमर
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डबल डोर स्टीमर
पर्यावरणीय डबल-डोर स्टीमर कैबिनेट थर्मल दक्षता में सुधार और उत्सर्जन को कम करने के लिए एक प्रीमिक्स टर्बोजेट बर्नर और एक हीट एक्सचेंज चैंबर से लैस है। इसे एक प्रीमिक्स्ड टर्बोजेट कॉम्बस्टर और एक हीट एक्सचेंज चैंबर के साथ भी डिज़ाइन किया गया है, जो थर्मल दक्षता को 25% तक बढ़ा सकता है और परिचालन लागत को बचा सकता है। साथ ही, यह फ्लेमआउट प्रोटेक्शन, ओवरहीट प्रोटेक्शन और वाटर लेवल डिटेक्शन जैसे सुरक्षा उपकरणों से भी लैस है। बिल्ट-इन इलेक्ट्रॉनिक इग्निशन डिवाइस और फ्लेमआउट डिवाइस मॉड्यूल के साथ, शेफ बिना किसी सुरक्षा खतरे के उपकरण को आसानी से नियंत्रित कर सकता है।
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